七七年物资管控严格，食盐属于统购统销物资，私自大量购买容易被人揪辫子、定成投机倒把、私囤物资的罪名，压根行不通。

陈风心里门清，当即点头：“行，婶子放心，这事我来安排。

五十斤盐量太大，不打条子肯定买不到，还容易惹闲话、被扣帽子。

我先去找王队长开一张大队证明条子，有公家条子，公社供销社才敢大批量卖给咱们，稳妥不出事。”

说完，他转头看向山子：“走，骑车去。”

山子立马来了精神：“中！车子我来蹬！”

陈风摆了摆手，笑着打趣：“之前每次都是我骑车带着你，累死累活的。

今儿换个班，你来骑车带我，我也体验一回坐车的舒坦滋味。”

“那还不简单！包在我身上！”

山子拍着胸脯打包票，一脸豪气，“你就坐稳了，保准骑得又稳又快，半点不颠你！”

两人说干就干，出门直奔王队长家。

王队长早起下地，刚好在家，听完来意，二话不说，直接提笔开了条子。

拿到条子，兄弟俩推出自行车，翻身出门，直奔公社。

秋日乡间大路干爽平整，秋风拂面，不冷不热。

山子腿脚有劲，蹬车稳当，一路匀速前行，不敢狂飙，稳稳当当带着陈风赶路。

往返公社加上排队称重、开票、扛盐装车，整整耗时两个半小时。

等两人扛着沉甸甸的五十斤粗盐回到村里，日头已经升得老高，暖洋洋晒着院子。

刚进院就看见，山子娘和林月娥已经又忙活了一大截。

两人手脚麻利，趁着清晨凉快，把所有野猪皮全部完整扒了下来，刮净油脂、剃净残肉、收拾得干干净净，一张张完整舒展。

李老根大爷也过来搭手帮忙收拾。

正一张张把规整好的猪皮摊开，摆在院中的木架上晾晒通风。

一边晒，李老根一边念叨：“这野猪皮厚实、筋道、耐造，晒干透了，用处多着呢。

回头裁裁剪剪，给咱家四条猎狗做护脖、护肩、防刮项圈最合适。

以后狗子进山追猎、钻灌木丛、搏杀野兽，有皮护脖，就不怕树枝刮、獠牙划，能护着狗子不受重伤。”

陈风看着老人细心打理猪皮，连连点头，心里很是认可。

猎犬常年进山搏兽，护具确实刚需，这一批猪皮，算是物尽其用，一点不浪费。

院里的腌肉工作有条不紊，一上午的功夫，两个人硬是扎扎实实腌出来两百斤腊肉。

一块块抹满粗盐、入味均匀的野猪肉，整齐码放在大瓷盆、大木盆里，静静腌制锁水，只待后续上灶烟熏。

忙活完这两百斤肉，山子娘停下手里的活，擦了擦额头薄汗，看着院里越堆越多的腌肉、待熏肉，不由得犯了愁，对着陈风开口说道：

“风儿，你看咱家这肉，实在是太多了。

屋里的仓房、柜子、土窑能塞的地方，全都塞满了，实在有点放不下了。

这要是全都挂在外头院子里，夜里风大露重，不说返潮变味，最关键是容易招贼。

村里夜里有人闲逛，外头野物也多，这么多鲜肉腊肉挂在外边，实在不踏实。”

九月底、马上入十月，大兴安岭的秋天已经彻底稳住了。

秋雨彻底变少，气候干燥凉爽，几乎连阴雨天都没了，正是挖地窖、储秋菜、存冬货的最好时节。

陈风目光扫过满院肉堆，心里快速盘算了一番，当即有了主意，语气笃定开口：

“婶子，这事好办。

现在九月底快十月，入秋之后天干物燥，压根没啥雨水，挖地窖最合适，不潮不烂、恒温保鲜。

正好咱家冬天也要存白菜、萝卜、土豆这些秋菜，干脆顺势挖个大地窖，既能放菜，又能存这些腊肉鲜肉，一举两得。”

打定主意，陈风不再犹豫：“我现在就去找王队长，让他帮我招呼几个好手过来干活。

人工我自己管饭、还给工钱，绝不白麻烦村里人，找两个挖土利索、手艺好的老手，一天就能干个差不多。”

说完，陈风转身就往外走，脚步轻快，直奔王队长家中。

王队长刚从地头回来，手上沾着泥土，正准备回家吃饭，撞见急匆匆赶来的陈风，立马笑着迎了上来：

“疯子，这一大早忙前忙后，又有啥事啊？”

陈风直截了当：“王叔，我想请你帮个忙。

家里肉太多存不下，我打算挖个地窖存冬菜、存腊肉，你帮我喊两个好手过来干活，工钱我照开，