一夜无话，天刚蒙蒙亮，东边的天际晕开一抹淡淡的鱼肚白，陈风就醒了。

炕依旧暖烘烘的，小雪窝在他身侧，小脑袋埋在臂弯里，呼吸均匀，睡得正香。长长的睫毛在眼睑下投出浅浅阴影，小脸上带着甜甜的笑意。

陈风轻轻挪开胳膊，生怕吵醒她，动作放得极轻。掀开厚棉被，一股清冽的寒气瞬间裹上来，他忍不住打了个寒颤，连忙套上棉袄棉裤，蹬上棉鞋，走到屋门口。

推开门，院子里积着薄薄一层新雪，昨夜的雪不知何时停了。空气冷冽又清新，吸一口沁人心脾，院墙上、树枝上都挂着白霜，在晨光里泛着淡淡的银光。

整个村子还静悄悄的，只有几声鸡鸣从远处传来，划破了清晨的宁静。

陈风搓了搓手，哈了口白气，目光落在堂屋地上的四张筒子狼皮上，想起李老根说今儿个要教他鞣制皮子。

他转身进了灶房，先往炕洞里添了几把干柴，让炕继续暖着，免得小雪醒了着凉。又烧了一锅热水，开始准备鞣皮用的东西。

找出家里的大木盆，用热水烫了烫，再翻出李老根之前给的鞣皮料 —— 那是用皂角、树皮熬制的浆汁，装在粗瓷坛子里。还有一把磨得光亮的木刮刀，一块粗麻布，都一一摆放在堂屋的空地上。

一切准备就绪，就等着李老根和林山过来。

没等多久，院门外就传来了脚步声，还伴着林山咋咋呼呼的声音：“风子，起了没？咱今儿个好好学鞣皮子，弄完了还得去晒谷场吃狼肉呢！”

陈风笑着走过去开门，门口站着李老根和林山。

李老根肩上扛着一个布包，里面装着鞣皮用的工具，脸上带着惯有的沉稳，手里还拎着一壶热水。林山则拎着两个粗瓷碗，蹦蹦跳跳的，一脸兴奋，鼻尖和耳朵冻得通红。

“师傅，山子，快进屋，我刚烧好热水，东西都备齐了。” 陈风侧身让他们进来，顺手关上院门，挡住外面的寒气。

李老根走进堂屋，看了看地上摆好的东西，点了点头，脸上露出些许赞许：“不错，挺麻利，知道提前准备。鞣皮子讲究的就是细致，一步都不能马虎。”

林山把瓷碗往桌上一放，凑到狼皮旁，用手指轻轻摸了摸，啧啧道：“这狼皮是真厚实，鞣好了做褥子，冬天睡在炕上，指定比棉花褥子还暖和。风子，咱今儿个可得好好弄，别给弄毁了。”

陈风笑了笑：“放心吧，有师傅在，肯定错不了。我都记着师傅昨天说的话，鞣皮子得细着来。”

李老根把布包打开，拿出里面的东西，有一把更小巧的铁刮刀，一瓶用酒泡着的草药汁，还有几块干净的硬木板，一一摆开。

他沉声道：“今儿个教你们俩鞣筒子狼皮，步骤分三步，先清理，再浸泡，最后刮油揉制。每一步都得用心，尤其是清理，要是没弄干净，皮子放久了会臭，还容易掉毛。”

说着，李老根拿起一张狼皮，铺在硬木板上，用手抚平，指腹摸着狼皮的内侧：“首先是清理，把狼皮内侧的残肉、筋膜都刮掉，还有血渍，都得洗干净。用热水泡一泡，软和了再刮，省力。”

陈风和林山都凑了过来，弯着腰，眼睛一眨不眨地看着李老根的动作，生怕错过一个细节。

李老根把烧好的热水倒进大木盆里，水温不烫，他伸手试了试，又加了一点凉水：“水温得适中，太烫会把皮子烫坏，太凉洗不干净血渍，就这个温度，正好。”

说完，他把一张狼皮放进木盆里，用手摁着，让狼皮完全浸在水里，轻轻揉搓着。水面上很快浮起一层淡淡的血沫。

林山也想伸手试试，被李老根一眼瞪回去：“别瞎动，先看着，等我弄完这张，你们再上手。”

林山吐了吐舌头，缩回手，乖乖站在一旁。陈风则盯着李老根的动作，手里还攥着木刮刀，默默记着要领。

泡了约莫一刻钟，李老根把狼皮从水里捞出来，拧干水分，铺在硬木板上，内侧朝上。

他拿起铁刮刀，刀刃贴着狼皮，从脖颈处开始，一点点往尾根刮，动作沉稳又均匀，力度不大不小。刚好能把残肉和筋膜刮下来，又不会伤到狼皮的纤维。

刮下来的碎肉和筋膜落在地上，很快积了一小堆。

“刮的时候，刀刃要放平，顺着皮子的纹理来，别横着刮，容易把皮子刮破。” 李老根一边刮，一边讲解，嘴里还不停叮嘱。

尤其是四肢和脖颈的地方，皮薄，更得小心。力道要匀，别一下重一下轻，不然皮子干了之后会厚薄不均，影响手感。

陈风凝神听着，眼睛紧紧跟着铁刮刀的移动，把每一个动作、每一个要点都记在心里。

林山也收起了嬉皮笑脸，一脸认真，时不时点点头，嘴里还嘟囔着记要领。

阳光渐渐升了起来，透过窗棂照进堂屋，落在三人身上，也落在狼皮上，暖