陈风拎着沉甸甸的麻布口袋，林山扛着松鸡松鼠，小雪紧紧跟在身旁，三人踩着积雪往山子家走，雪粒在脚下咯吱作响，身后留下三串深浅不一的脚印，在白茫茫的雪地里格外显眼。

刚进林山家的院门，就闻见灶房飘来的柴火焦香，林山妈正蹲在灶房门口劈柴，穿着打补丁的青布棉袄，头上裹着洗得发白的蓝布头巾，双手握着斧头，一下一下劈得规整，听见动静猛地回头，看见三人手里的物件，眼睛瞬间亮了，斧头往柴堆旁一撂就起身。

“山子，陈风，你们这是进山搂了多少好东西！” 林山妈拍了拍手上的木屑和雪沫，快步迎上来，目光死死盯着陈风手里鼓囊囊的麻布口袋，语气透着惊喜，“这沉甸甸的，是啥稀罕物？”

林山把松鸡松鼠往院墙根一放，几步上前接过陈风手里的麻布口袋，往院里的石桌上一搁，麻利解开袋口，满袋活蹦乱跳的雪蛤露了出来，褐黄色的身子在袋里蠕动，他笑得咧嘴：“娘，你看！雪蛤！疯子今儿偶然撞见个水泡子，俺俩砸冰抓的，足足有二三十斤！”

林山妈凑近石桌，伸手小心翼翼捏起一只最肥的雪蛤，指尖感受着雪蛤的滑嫩，脸上满是稀罕，连连咋舌：“我的娘哎，这可是顶好的东西！肉嫩得能掐出水，还补身子，就是费油费酱，咱村里人过日子抠搜，都舍不得这么弄，你俩可真能耐，居然能抓这么多！”

陈风笑着上前，语气诚恳：“婶子，俺们也是碰着运气了，想着炖来尝尝鲜，可俺家压根没酱，做不出那味儿，寻思着来您这儿借点酱，还想麻烦您给掌掌勺，俺和小雪笨手笨脚的，做不来东北地道的吃法，正好咱大家伙一起吃，也热闹。”

小雪也跟着上前，从陈风棉袄口袋里掏出用油纸仔细包着的猪油，双手捧着递过去，乖巧道：“婶子，麻烦您了，俺们带了猪油来，就盼着吃您做的炖蛤蟆。”

林山妈接过猪油，笑得眼角的皱纹都舒展开了，一把拉住小雪的手：“这孩子，咋还说麻烦！一家人不说两家话，你们等着，婶子今儿就给你们做最地道的酱焖雪蛤，保准香得你们舔盘子！” 她转头冲屋里喊了一嗓子，又回头忙活，“快，咱先收拾雪蛤，这玩意儿就得吃鲜活的，冻透了就没那股鲜劲儿了！”

说着，林山妈就转身进了屋，不多时端出一个大瓷盆、一把剪刀和一小罐粗盐，放在石桌上：“收拾雪蛤得仔细，先拿粗盐搓外皮，把那层黑膜搓掉，不然吃着腥得很，再剪开肚子掏内脏，只留蛤蟆油和净肉，蛤蟆油可是最补的！”

四人围坐在石桌旁忙活起来，林山妈手把手教陈风和小雪，自己则快手快脚地收拾着，动作娴熟利落。陈风按着法子，抓着雪蛤后腿，撒上粗盐反复揉搓，雪蛤在手里蹦跶，他力道拿捏得准，不多时就搓掉黑膜，露出嫩白的肉质；小雪力气小，搓得慢，还总被雪蛤蹦跶得手忙脚乱，林山就凑过去，帮她按住雪蛤，兄妹俩配合着，脸上沾了不少盐粒和雪沫，看得林山妈直笑。

林山妈手脚麻利，一会儿功夫就收拾出大半盆净雪蛤，又端着盆去院角的水缸旁，用清水反复冲洗了三遍，沥干水分摆在一旁，这才擦了擦手上的水，喘了口气。

陈风看着满盆的雪蛤，想起之前的念头，笑着说：“婶子，这雪蛤有二三十斤呢，咱今晚吃不完，俺寻思着明天拿去卖点钱，换点粮食、票据啥的，过年也能宽裕些。”

林山一听，立马附和：“对啊娘，俺听人说林场职工爱吃这口，一两块钱一斤呢，这一麻袋能换不少！”

谁知林山妈脸色瞬间沉了下来，连连摆手，语气也严肃起来，压低声音道：“可别瞎说！你俩年轻不懂这里头的厉害，这年代私下卖东西，那叫投机倒把，可不是小事！”

陈风和林山都愣住了，陈风眉头微蹙：“婶子，这么严重吗？俺想着悄摸摸的，去林场或者县城找找熟人，应该没事吧？”

“咋不严重！” 林山妈往两人身边凑了凑，语气凝重，眼神里满是担忧，“咱村前年有个汉子，偷偷摸去镇上卖山核桃，被公社的人抓着了，不仅东西全没收，还拉去游街批斗，后来又送去劳改了，家里老小没人照应，日子过得苦不堪言！这投机倒把的罪名，沾着就没好果子吃！”

林山听得脸都白了，挠着头急道：“那咋办？这二三十斤雪蛤，放久了就冻坏了，扔了也可惜啊！”

陈风心里咯噔一下，他虽知道年代管控严，却没料到后果这么重，心里快速盘算着 —— 有人的地方就有市场，明着卖不行，暗地换总能行，先顺着婶子的话应下，别让她担心，嘴上连忙道：“婶子，您说得对，是俺考虑不周，没想这么多，那俺明天不去卖了，剩下的咱腌起来，慢慢吃，绝不浪费。”

林山妈见他听劝，这才松了口气，脸色缓和下来，拍了拍他的胳膊：“这就对了！咱山里人，守着本分过日子最稳当，不求大富大贵，平平安安比啥都强！走，咱炖蛤蟆去，别想那些险事了！”

说着，林山妈就