第509章 拳剥法(2 / 3)

废内脏全部喂狗,不浪费。” 山子头也不抬地说道。

陈风点点头:“嗯,深山夜寒,狗子耗体力,正好补一补。”

两人默契分工,将无用内脏全部推到一旁。

三条猎犬立刻围上前,低头大口吞食,吃得狼吞虎咽,补充白日追猎的消耗。

那些暂时用不上的杂碎鹿肉,全部清理干净,一块块挂在旁边高大桦树的树杈上。

离地数米高,野兽够不着、风雪打不湿、不会沾染血污,稳妥又省心。

收拾完杂物,陈风立刻捡拾林下干透的枯枝碎木,堆起柴火堆。

火石摩擦,火星迸溅,干草引燃枯枝。

噼啪、噼啪!

橘红色的火苗顺势窜起,跳动的火光瞬间驱散河谷的暮色寒凉。

暖融融的烟火铺开一圈温热,将周边的冷意隔绝在外。

火光映亮雪地,映红两人满是汗渍与血渍的脸颊,冷清的深山河谷,瞬间有了烟火人气。

“你弄母鹿,我来收拾这头老公鹿。” 陈风拎起斧头,走到大公鹿尸身前。

这头年岁久远的老公鹿,皮质紧实、皮肉粘连极紧,皮毛老化僵硬,剥离难度比母鹿大上不少。

寻常下刀剥皮容易划破皮板、损伤品相。

陈风直接用上老猎人传下来的拳剥法。

不用大刀猛割,只在口、鼻、耳、四肢关节处精准划开小口。

随后将拳头伸进皮肉缝隙,借着巧劲一点点顶开、分离粘连的皮肉筋膜。

手法沉稳轻柔,循序渐进,不硬撕、不猛扯,最大程度保住整张鹿皮完整度。

最难处理的就是鹿角根部。

老鹿鹿角扎根极深,皮肉紧紧包裹骨基,缝隙极小。

陈风蹲在雪地,借着篝火微光,一点点围着鹿角根部划开细缝,耐心剥离筋膜、分开皮肉。

动作细致至极,不敢有半分马虎。

整整耗费三十多分钟,才终于将整张完整的大公鹿皮完美剥离下来。

等他完工起身,山子那边的母鹿剥皮、初次分割早就收拾完毕,已经开始有条不紊地拆解大块鹿肉。

一块块肥瘦相间的鹿腿肉、鹿排、鹿肋、鹿里脊,被整齐分割码放。

陈风抬手拎起锋利开山斧头,对准大公鹿的脖颈关节。

找准骨缝,手起斧落!

咔嚓一声脆响,沉重的鹿头直接被完整剁下。

他小心翼翼将带角鹿头摆正放好,这一对老鹿鹿角品相绝佳,价值最高,半点损伤都不能有。

处理完鹿头,两人不再耽搁,埋头快速分割剩余鹿肉。

大块精肉、排骨、腿肉、肥瘦夹层,一一分类拆解。

一趟趟往返河滩与窝棚,将所有鹿肉规整搬运进毡布棚内存放。

天色彻底暗沉,一轮皓月缓缓升空,高悬林海之上。

清冷月光洒落整片雪原,皑皑白雪泛着淡淡的银辉,林间寂静无声,只剩火堆持续燃烧的噼啪声响。

两人从暮色微暗一直忙到月上中天,足足两个多小时,才彻底将两头数百斤的马鹿收拾妥当。

所有肉品、皮毛、鹿头、珍贵杂件,全部妥善安置完毕。

忙活完正事,陈风伸手挪动柴火,将整堆篝火平移到窝棚侧边避风处。

既不会烟熏窝棚,又能持续供暖、驱兽、照明。

做完这些,还有最关键的一步。

河滩地面布满暗红鹿血,渗透积雪,腥气极重。

深山夜间豺狼、孤狼、狸兽、鼬类全是循腥觅食,浓重血腥味极易引来野兽围拢窥探,麻烦不断。

陈风不敢大意,弯腰徒手捧起周边干净积雪。

仔细覆盖所有染血地面,反复压实、抹平。

把所有血渍、血痕彻底掩埋干净,一点腥气源头都不留。

动作做得格外细致,杜绝夜间野兽循味靠近营地。

“这一步不能偷懒。” 陈风一边埋雪一边开口。

“山里夜兽鼻子太灵,一点血腥味,就能引过来一群货。”

“咱们今晚要安稳过夜,就得把所有隐患掐死。”

山子一边擦拭手上污渍,一边附和:“没错,老规矩不能破,血不盖净,夜不安生。”

收拾完所有隐患,终于能踏实休整。

山子挑出一块完整厚实的新鲜鹿心,串在干净木棍上,架在篝火上方慢慢翻烤。

火苗温柔舔舐鹿心表层,血水慢慢烤干,油脂渐渐析出,淡淡的肉香缓缓弥漫开来。

随后他拿出随身带的麦乳