咱小雪缝个漂漂亮亮、暖暖和和的小围脖。”
陈风点点头,眼神一正:“嫂子,你帮我给小雪做东西,我不能让你白忙活。”
不等林月娥推辞,他已经转身走到屋角,搬过凳子,伸手从房梁上取下两小块熏好的野猪肉。
这是之前在山子家熏好的,颜色深红透亮,油光微微渗出,香气浓郁,是最顶饿的好东西。他直接塞进林月娥怀里:“嫂子,这个你拿着,回去给大伯婶婶蒸着吃、炒着吃都行。”
林月娥吓了一跳,连忙往回推:“不行不行疯子,我不能要!帮小雪缝个围脖算啥大事,举手之劳,哪能还要你的肉!”
“嫂子,你要是不收,” 陈风脸色微微一沉,语气带着几分执拗,“以后我有啥事儿,也不敢找你帮忙了。兔子皮你也别拿,我自己想办法。”
他知道林月娥性子实在,不硬塞,她绝对不会要。
林月娥看着他认真的样子,知道这小子认死理,说了就不改,心里又暖又无奈,只好叹了口气,把肉接了过来:“你啊你,真是不占人一点便宜。行,嫂子拿着,这下你满意了吧?”
“这才对。” 陈风这才露出一点笑。
林月娥怕饺子放凉,又怕怀里的熏肉被风吹冻,拿起桌上的空搪瓷盆,把两块熏肉放进去,又顺手拿起一张小兔皮盖在上面,遮得严严实实。
她又低头看了看炕上的饺子,怕盆不好端,细心地帮兄妹俩把饺子一个个拨到干净的粗瓷大碗里,码得整整齐齐。
“行了,我不耽误你们吃饭了,赶紧趁热吃。” 林月娥抱着搪瓷盆,笑着挥挥手,“围脖我回去就给小雪缝,过两天就给你们送来。”
“嫂子,我送送你。”
陈风跟着把她送到院门口,看着她踏着积雪走远,身影消失在拐角,才转身回屋。
一进屋,小雪还乖乖坐在炕沿边,小手放在膝盖上,眼睛亮晶晶盯着那碗饺子,小嘴巴微微抿着,明明馋得不行,却安安静静等着哥哥,一点都没先动手。
陈风心里一软,快步走到炕边,在小雪身边坐下,拿起筷子,夹起一个圆鼓鼓的饺子,轻轻吹了吹,递到她嘴边:“来,小雪,先吃第一个。”
小雪小嘴一张,轻轻咬下一小半,眼睛瞬间眯了起来,小脸蛋鼓鼓的,一脸满足。
“哥…… 香…… 好好吃……”
饺子皮是白面混苞米,筋道弹牙,一咬开,里面的肉馅鲜得流油。
今早刚换的野猪肉剁得细碎,拌上鸡蛋搅匀,蒸得又嫩又滑,不柴不腥,油脂微微浸透了饺子皮,鲜味儿裹着肉香、蛋香、面香,在嘴里一下子散开,暖乎乎地顺着喉咙滑下去,连舌头都要鲜掉了。
没有多余的调料,却比任何山珍海味都勾人,是寒日里最踏实、最暖心的香。
陈风自己也夹了一个,慢慢咬了一口。
面皮筋道有嚼头,内里的肉馅鲜嫩多汁,油而不腻,鲜气直冲鼻腔,带着一股家常的烟火气,一口下去,从嘴里暖到心里。
这哪里是饺子,这是实打实的心疼和照顾。
他放下筷子,拿起小锅里带着壳的水煮蛋,在炕沿轻轻一磕,咔嗒一声裂开细纹,再一点点剥掉光滑的蛋壳,露出雪白紧实的蛋白,递到小雪手里:“来,把鸡蛋也吃了。”
“嗯!” 小雪双手捧着剥好的鸡蛋,小口小口啃着,嘴里塞得满满当当,小腮帮子鼓得像小松鼠,吃得一脸幸福。
陈风自己没多吃,主要吃灶坑里烤出来的土豆。
烤土豆外皮焦脆,内里绵软沙面,一掰开来,热气腾腾,带着泥土和粮食的清香,就着一口咸菜,吃得踏实又满足。他偶尔才夹一个饺子慢慢吃,绝大多数都推到小雪面前,留给她吃。
小姑娘胃口小,吃了一整个剥壳鸡蛋、小半碗滑嫩的鸡蛋羹、六七个饺子,小肚子就圆滚滚的,摸了摸肚子,小脑袋一点一点:“哥…… 我吃饱啦…… 吃不下了……”
“吃不下就不吃了。” 陈风笑着揉了揉她的头,把剩下的饺子、鸡蛋羹和另一个没剥壳的水煮蛋,全都细心收进碗里,盖好盖子,“留着晚上哥给你热一热,再吃一顿。”
小雪乖乖点头,吃饱了就犯困,小眼睛开始眨巴眨巴。
“困了就眯一会儿,睡个午觉。” 陈风把她抱到炕里,给她盖好小被子,“哥上山一趟,去看看前两天下的套子,看看有没有收获,很快就回来。”
“嗯…… 哥早点回来……” 小雪迷迷糊糊应着,小脑袋一沾枕头,很快就呼吸均匀,睡熟了。
陈风轻轻给她掖好被角,在炕边坐了一会儿,看着妹妹安稳的睡颜,眼神柔和得不像话。
等她睡沉,他才站起身,拿起挂在墙上的 56 式半